酒吧实训室提供了模拟酒吧的场景，通过实训，使学生受到良好的熏陶和锻炼，提高了实践创新能力，也为我校培养旅游管理专业人才奠定了坚实的基础。

酒吧实训室面积80平米左右，配备了冰箱、音响、消毒柜、展示柜等家电及教学所需的调酒设备用具，如葡萄酒杯、白兰地杯、鸡尾酒杯等各种型号的杯具和酒水等。

酒吧实训室面向旅游管理专业的本专科学生，主要承担《餐饮管理与服务》、《酒水文化与调酒技巧》、《酒吧经营管理》、《中西餐知识》等课程。

酒吧实训室既可满足旅游管理专业学生调酒技能和酒吧服务与管理的需要，又可满足学生餐饮服务与管理课程的实训操作教学的需要，可以作为对旅游管理专业学生进行职业技能鉴定的场所。